sauté de porc au curry et pomme de terre

Dansune cocotte, faire revenir le porc coupé en cubes avec l'ail dans 2 c. à soupe d'huile. Ajouter le jus des 2 oranges, le zeste émincé d'une seule, le romarin, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 35 min. Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salée pendant 25 min. Les écraser à la fourchette avec un filet d'huile d Ingrédients: 4 Pers. 800 g de sauté de porc. 1 boîte de champignons de Paris. 6 pommes de terre. 1 tronçon de 10 cm de chorizo. 50 cl de bière blonde. crème fraîche. 25 cl d'eau. Eplucheret hacher finement les oignons. Dans une cocotte, faire chauffer l’huile sur feu vif. Puis faire dorer les morceaux de viande pendant 10 minutes. Puis ajouter les oignons et faire cuire à Coupezla viande en cubes. Pelez et émincez l’oignon et le gingembre. Faites chauffer l’huile dans une cocotte et faites suer l’oignon avec la pâte de curry. Ajoutez les cubes de porc et faites-les dorer de tous les côtés. Salez, poivrez, Mettrel huile l oignon et l ail dans la cuve 5 min en mode frire. 5. Rajouter la viande salé poivré faite dorer pendant 10 min toujours en mode frire. 6. Faire fondre les cubes dans l eau mettre ensuite dans la cuve et rajouter les légumes mettre 1h en mijoté. 7. Délayer la maïzena dans un verre d eau le rajouter a 10 min avant la fin de nonton my name is khan sub indo. . Préparation 15 mn Cuisson 90 mn Difficulté Coût Pour 8 à 10 personnes 2 kg de sauté de porc pointe, palette, épaule, poitrine 1 kg de carottes 800 gr de petits pois écossés 1 gros oignon 2 brindilles de thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Sel et poivre du moulin Préparation Peler et hacher l'oignon finement. Découper la viande de porc en gros morceaux de 5 à 6 cm de côté. Saler et poivrer. Dans une cocotte faite revenir l'oignon haché dans une cuillère d'huile d'olive sans coloration. Pendant ce temps, faite dorer les morceaux de porc à la poêle dans le reste d'huile d'olive. Procéder en plusieurs fois. Mettre les morceaux de porc au fur et à mesure dans la cocotte. Mélanger au fur et à mesure. Peler et laver les carottes. Détailler les en tronçons de 4 cm de long. Réserver. Ajouter les carottes, saler et poivrer et faite suer 2 à 3 minutes. Mouiller à hauteur avec de l'eau. Parsemer de thym effeuillé. Ajouter le concentré de tomate. Laisser mijoter à couvert pendant 1 heure 20. Ajouter les petits pois écossés et laisser cuire 10 à 12 minutes. Tester la cuisson des petits pois. Servir en cocotte. Bon appétit. Cette page vous a plu ? Cliquer ici -> Votre espace de communication ci-dessous Faite connaître vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est à votre disposition. Format 728x90 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. Une sélection de plats pour accompagner votre recette et établir votre menu Cette recette ne vous convient pas, toutes les recettes de PorcChaussons feuilletés à la chair à saucisse Chorizo à cuire et carottes au cumin, miel de Calune et lardons Parillade de filet de bœuf et porc au aubergines et courgettes Andouillette de Troyes grillé Andouillettes de Troyes, crème moutarde Brochettes de porc au miel et pommes de terre au basilic à la plancha Porc au lait de coco façon Thaï Farce à l'ancienne au boeuf et chair à saucisse Filet de porc "cordon bleu" Filet de porc poêlé et gratin de courgettes Côte de porc échine aux pommes Côte de porc filet, fèves au lard Côte de porc, artichaut à la barigoulette Côte de porc dans le filet, à la flamande Filets de porc panés Rôti de porc filet bonne femme » Rôti de porc filet à la fleur de thym frais Rôti de porc aux oranges à la Catalane "Rostit de porc amb taronge" Rôti de porc aux pruneaux d'Agen et pommes de terre à la graisse de canard Rôti d'épaule de porc aux oignons rouges de Toulouges et pommes de terre Béa Chips de jambon Choucroute garnie au porc palette, jarret, poitrine, saucisses.. Choucroute garnie économique Potée au jambon, Montbéliard et Francfort Jambonneau demi sel cuit au bouillon Salade de choux rouge au porc Chou vert braisé au lard Palette ou pointe demi sel cuite au bouillon Curry de porc au lait de coco Mini brochettes de porc apéritives Tartine grillé au rôti de porc, confit de tomate et tome des Pyrénées Tartine grillé au rôti de porc, confit de tomate, fenouil au citron et tome des Pyrénées Rouelle de jambon rôti au miel et à la bière sur oignons confits Rouelle de jambon aux endives, à la bière et miel de châtaignier Rouelle de jambon aux oignons et à la sauge à l’étouffée en cocotte Pommes de terre au jambon rôti gratinées au four Saucisses de Toulouse aux lentilles vertes du Puy Saucisses de Toulouse aux haricots blancs lingots, sauce tomate Saucisson à cuire aux haricots blancs lingots à la tomate Saucisse de Morteau aux haricots blancs Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy Estouffade de joues de porc au vin rouge Joues de porc et pommes de terre rôties au four Cassolettes de boudins blancs sur lit de champignons forestiers Cassolettes de boudin blanc en blanquette, champignons forestiers et Muscat Boles de picolat boules de hâchis Sauté de porc aux carottes et petits pois Petit salé jarret de porc aux lentilles Pois chiches à l'épaule de porc reste Palette de porc demi sel aux haricots blancs Épaule de porc entière rôti à l'os au miel de châtaignier Tourte d'épaule de porc rôti à l'os, et cèpes Boudin noir à l'oignon et poêlée de pommes Jarret de porc demi sel, poché au bouillon Jarret de porc braisé au miel de romarin, chou rouge au vin Faite connaître vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est à votre disposition. Format jusqu'au 300 x 250 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. . Éplucher les oignons et les gousses d'ail, puis les hacher. Éplucher les tomates, les épépiner et les couper en petits dés. Couper l'échine de porc en gros cubes. Dans une cocotte chaude avec un filet d'huile, colorer sur toutes les faces les morceaux d'échine. Saler, puis ajouter les oignons et l'ail hachés. Laisser cuire pendant 3 min, puis ajouter la moitié du massalé, les tomates. Cuire encore 2 min, puis couvrir d'eau et laisser mijoter à couvert pendant 20 min. Ajouter le reste de massalé au terme de la cuisson. Recette 11. Emincez l'oignon. Coupez les champignons en tranches. Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Tranchez le sauté de Sélectionnez le mode Manuel du Cookeo, puis Dorer. faites revenir les lardons, l'oignon, les champignons, le porc et les pommes de terre 10 Versez 100 ml d'eau et passez en mode Cuisson rapide pour 5 minutes. Salez, poivrez et parsemez de ciboulette ciselée. kg d'échine de porc désossée coupée en cubes2 de matière grasse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur 1Faites revenir sur toutes les faces les morceaux de porc, préalablement assaisonné de sel, poivre et gingembre, avec la matière grasse dans une 2Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir. Arrosez peu avec le bouillon puis le vin blanc. Étape 3Jetez dedans l'ail écrasé, le curry, et les herbes mais aussi les tomates pelées, épépinées et concassées, ainsi que la pomme pelée 4Ajoutez un peu de Cayenne. Étape 5Couvrez, laissez mijoter 1 h 30 à feu 6A la fin de la cuisson, égouttez le porc et maintenez-le au chaud dans un plat 7Filtrez la sauce, ajoutez le pastis à la crème et laissez épaissir en battant au moins 3 min sur feu 8Versez la sauce sur la viande et dégustez avec des pommes de terre au de porc au curry maison Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette0 /50 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients1 cs de Curry indien5 bonnes grosses gousses d'ail hachées1 petite boite de concentré de tomates2 verre d'eau avec 1 cc de fond de veau car très salé2 cs d'huile d'olive3 bonnes grosses pommes de terre du marché coupées en morceauxInstructions1. Mettre en mode dorer2. Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive et mettre à part attention ne pas faire bruler donc à peu près 1 à 2 minutes mmmm çà sent bon3. Faire revenir la viande 5 minutes4. Ajouter tout les autres ingrédients en mélangeant5. Mettre en mode CUISSON RAPIDE ou CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes6. Bon Appétit Nombre de couverts 2 Prêt en 25 Minutes Auteur / BlogBEBETY BOUP Type de RecettePlats Ingredient Porc A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 3 Min

sauté de porc au curry et pomme de terre